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Mausi es la primera Escuela de Cocina Online dedicada a formar profesionales en gastronomía que quieren crear negocios rentables y proyectar una carrera internacional a través de sus reconocidos programas profesionales y cursos cortos complementarios.


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La ventaja de poder hacer el curso de forma Online me ha ayudado a poder hacer la carrera que siempre quise hacer, pude optimizar mis tiempos de cursada y terminar todo a tiempo sin ningún problema. Mariana Sebess una genia que siempre estuvo para responder a todas mis cunsultas. ¡Los super recomiendo!


Estoy terminando de realizar el Programa de Chef Profesional y ya estoy pensando en continuar con la carrera de Pastelería Profesional. Los cursos son super didácticos, muy bien explicadas las técnicas y realmente se aprende. La respuesta que recibí por parte de los chefs fue siempre muy rápida, esto es lo que mas valoro.


Estaba proyectando abrir mi propio emprendimiento gastronómico y gracias a que encontré el curso de Restaurant Manager Online, me dió las herramientas que necesitaba para que me negocio sea exitoso. Los profes siempre muy atentos respondiendo a todas mis consultas. Excelente el equipo de Mausi.


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Aprende a cocinar y conquista con un plato delicioso. No importa si te quieres hacer un regalo a tí mismo o si quieres conquistar a alguien con deliciosas preparaciones, lo cierto es que los corazones se conquistan con comida.

El “efecto Master Chef”: ¿por qué aprender a cocinar ayuda a perder peso?

Cuando se trata de adelgazar, a las recomendaciones habituales de seguir una dieta, hacer ejercicio y llevar unos hábitos saludables habría que añadir la de inscribirse a clases de cocina.

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Para toda persona que quiera aprender los fundamentos teóricos y prácticos de la Parrilla Argentina. Con el objetivo de convertirse con el paso del tiempo y la aplicación en la práctica de todos estos conocimientos en un Parrillero Profesional.

El programa de estudio se volcó al libro “Escuela Argentina de Parrilleros, El libro”, en 2013.

Este se coronó ganador de los premios: A mejores libro del mundo en la categoría Barbecue “Gourmand Best of the World 2014” en Beijing, China y “Gourmand Best of the Best 2015, 20 Years” en Frankfurt Book Fair, Alemania.

Este nuevo libro hace un recorrido en todo el proceso de la carne, desde el campo al plato.

Un verdadero manual de la Carne, imperdible para todos los que disfrutamos de este noble producto.

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